Spomínate si na retro dizajn krabice od Granka, ktorú zdobilo roztomilé blonďavé dievčatko? Dnes je z dievčiny dospelá žena a matka troch detí. Tento lahodný kakaový nápoj prišiel na trh v roku 1979. Rok pred uvedením vyhlásilo vedenie podniku celoštátnu súťaž na jeho názov a obal. Ako uvádza portál Dotyk, do súťaže zaslalo zhodný názov hneď sedem účastníkov a ide o skratku z pomenovania GRANulované KAKAo - GRANKO.
Zrod legendy: Ako vznikol obal Granka
V propagačnom oddelení závodu Čokoládovna pracoval aj akademický maliar Karel Fojtů. Práve jeho inšpirovali reklamy zo západu a povedal si, že na obale by sa mohlo objaviť dievča. Na to, aby svoj nápad mohol predostrieť porotcom, nechal s červeným hrnčekom nafotiť svoju len 2-ročnú dcéru Veroniku. Porotu táto idea úplne očarila a obal bol na svete. K úplnej dokonalosti chýbalo ešte logo. A aj jeho autorom je Karel Fojtů. GRANKO namaľoval ručne podľa knihy fontov z Veľkej Británie. Historicky prvý obal s Veronikou na konci roku 1980 získal ocenenie v súťaži Obal roka. Retro obaly sa dokonca v minulosti vrátili na predajné pulty - naposledy v roku 2016.
Veronika Fojtů: Prvá tvár Granka
Veronika si kvôli svojmu nízkemu veku na toto obdobie veľmi nespomína, no ako priznala v niekoľkých rozhovoroch, s určitosťou vie, že sa hanbila a nechcela sa usmievať. A zrejme aj to bol jeden z aspektov, ktorý mal podiel na obrovskom úspechu Granka. Paradoxne, Veronike populárny instantný nápoj nikdy veľmi nechutil, avšak samotné Granko (alebo ním posypanú kašu) mala rada. Dnes už 46-ročná žena spomína aj na veľkú miestnosť, v ktorej prebiehalo fotenie. V danej chvíli bola trochu nervózna, pretože fotografka mala v byte mačky, ktoré ju rozptyľovali a mala z nich strach. Obavy zmizli po tom, ako dostala do rúk bábiku a maličká modelka následne zvládla fotenie ľavou zadnou.
Písal sa rok 1978 a Veronika Fojtů mala vtedy len dva roky. Jej otec pracoval na oddelení propagácie v Čokoládovniach a práve sa chystal vytvoriť grafický návrh na dnes už známy instantný čokoládový nápoj Granko. Hlavnou myšlienkou bola umiestniť tam usmiate dieťa. Veronika má dnes už 44 rokov a 3 dcéry. Spomína na to, že na fotení sa cítila neisto a veľmi sa hanbila. Nakoniec sa však uvoľnila a všetko dobre dopadlo, pretože Granku sa návrh veľmi zapáčil a Veronika účinkovala aj v pokračovaní - v televíznej reklame.
Letos to bude štyridsaťpäť rokov od doby, čo sa na krabičke Granka objavila roztomilá blonďatá holčička. Veronike Fojtů (46) vtedy boli dva roky, keď ju tatínek nechal vyfotit a přihlásil do soutěže o nový nápoj nejen pro děti. Ako to dopadlo, všetci vieme a malý anjelik sa usmieval z obalu na kakao na všetkých členov domácnosti.
Veronika si spomína, že sa pri fotení veľmi hanbila. Veronika si spomína, že sa na fotení necítila dobre. Veľmi sa hanbila a nevedela sa usmiať. Nakoniec však zrejme jej ostýchavosť bola hlavnou ingredienciou úspechu tejto fotografie. Obal sa rýchlo ujal a Granko sa s ním veľmi dobre predávalo. Čokoládovne sa preto rozhodli pre druhú fázu kampane v televízii a v novinách, ktorá mala predaj ešte viac podporiť.
"Pamatuji si to, byla jsem unavená, takže jsem usínala. Museli mě oživovat, bylo to na mě dlouhé," prezradila Veronika pred piatimi rokmi na oslavách 40. narodenín Granka, s tým, že kakao úplne rada nemala, ale keď jím posypali krupicovú kašu, nebol problém reklamu natočiť a nafotiť. V pamäti Veronike tiež zostala veľká miestnosť a veľa kočiek, z ktorých mala trochu strach.
Na fotografovanie ikonického obalu rozpustného kakaa Granka si Veronika pamätá celkom dobre, hoci vtedy mala len necelé tri roky. Spomína si na mňaučanie mačiek, pretože majiteľka ateliéru, v ktorom sa fotilo, bola ich veľká milovníčka. V pamäti jej utkvelo aj to, že sa jej veľmi chcelo spať a chvíľku trvalo, kým sa začala na fotoaparát usmievať.
"Hanbila som sa, pán fotograf mi hovoril, nech sa usmievam, ale bol schovaný za plentou a nebolo ho vidieť, takže mi to moc nešlo. Bola to dobrá skúsenosť. Prekvapuje ma, že sa občas niekto spýta, či som nebola na kakau. Jedni hovoria, že som žena ich bratranca, iní, že som Slovenka, a ďalší dokonca, že som chlapec, ktorého poznajú. To veľmi nechápem, je to zábavné," prezradila pre Aktualne.cz.
"Povesť dievčatka z Granka sa so mnou niesla od základnej až po vysokú školu. Rozhodne mi to ale štúdium neuľahčilo a ani k tomu vlastne nebol žiaden dôvod."
História a vývoj značky Granko
Instantný nápoj kakaovej chuti spatril prvýkrát svetlo sveta v roku 1979. Vyrábal sa vo štátnom podniku Čokoládovne, ktorá sídlila v Kolíne. Odborná porota vyberala z mnohých návrhov, avšak jeden sa opakoval viac ráz, a to GRANKO. Věděli jste, že název pochází ze slov GRANulované KakaO? Teraz už zbýval len pútavý obal.
V Československu bola v sedemdesiatych rokoch dostupná iba veľmi obmedzená zahraničná ponuka granulovaného kakaa. Vtedajšie vedenie Čokoládovní chcelo priniesť podobný produkt, ktorý by sa vyrovnal západnému vzoru. Receptúru vymysleli pomerne rýchlo, s názvom to už bolo trochu horšie. Za najlepší vybrali názov Granko, čo je vlastne skratka spojenia Granulované kakao. O výhru sa nakoniec podelilo sedem výhercov, ktorí priniesli navlas identický návrh.
Legendárny nápoj Granko začal svoj príbeh v roku 1979, keď sa v národnom podniku Čokoládovny Praha začalo vyrábať prvé rýchlorozpustné sladené kakao u nás. Na výrobu vybrali závod Soja Kolín v Česku. Nový produkt si hneď získal veľkú obľubu, v 80. rokoch sa na trh chŕlilo až 180 ton Granka mesačne.
Granko sa však neustále vyvíja a prispôsobuje požiadavkám trhu. V roku 2010 boli uvedené na trh dve novinky - GRANKO Exclusive, ktoré je menej sladké a obsahuje viac kakaa, a GRANKO Calci-N s obsahom vápnika.
Granko reklama
Granko v kuchyni a alternatívne využitie
Hoci je Granko primárne známe ako nápoj, jeho využitie v kuchyni je oveľa širšie. Možno ho použiť pri pečení koláčov, príprave krémov, pudingov alebo ako posýpku na dezerty. Granko dodá jedlám charakteristickú kakaovú chuť a vôňu, čím obohatí ich celkový zážitok.
Recept: Šťavnatý čokoládový koláč s Grankom
Ingrediencie:
- 5 vajec
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 1 hrnček polohrubej múky
- 1 hrnček Granka
- 1 hrnček oleja
- 1 prášok do pečiva
- 1/2 hrnčeka uvarenej osladenej kávy Nescafé
- Malinový džem
- 2,5 dl smotany na šľahanie
- 200 g čokolády na varenie
Postup:
- V miske zmiešajte vajcia a cukor, vyšľahajte do peny.
- Pridajte olej a premiešajte.
- Pridajte múku, Granko a prášok do pečiva. Zamiešajte.
- Cesto vylejte na vymastený a múkou vysypaný plech.
- Pečte pri 180 °C 35-45 minút.
- Upečený koláč pokvapkajte kávou a potrite džemom.
- V smotane rozpustite čokoládu a vylejte na koláč.
- Nechajte odležať a podávajte.
Okrem tradičného nápoja a kulinárskych receptov sa Granko môže použiť aj v iných, menej konvenčných spôsoboch. Napríklad, niektorí ľudia ho používajú ako prísadu do pleťových masiek alebo ako prírodné farbivo na vlasy. Tieto alternatívne využitia svedčia o kreativite a vynaliezavosti fanúšikov Granka.
Granko a zdravie
Hoci ide o sladký nápoj, je dôležité vnímať Granko v kontexte vyváženej stravy a zdravého životného štýlu. Kakao, hlavná zložka Granka, obsahuje antioxidanty, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na zdravie. Avšak, kvôli obsahu cukru je potrebné konzumovať Granko s mierou.
Zdravá životospráva zahŕňa nielen zdravú výživu, ale aj otužovanie, prechádzky v prírode, športovanie a dostatok spánku. Kvalita jedla, spôsob jedenia a jeho množstvo ovplyvňujú telo a duševné schopnosti.
Granko a spoločnosť
Granko sa stalo súčasťou slovenskej kultúry a spoločnosti. Jeho obľúbenosť pretrváva desaťročia a spája generácie. Návrat retro balení je dôkazom toho, že Granko má stále svoje miesto v srdciach mnohých Slovákov.
Je dôležité spomenúť aj negatívne prípady, ako bolo zneužitie značky Granko na účely politickej kampane. Spoločnosť Nestlé sa od takýchto aktivít dištancuje a zdôrazňuje, že značka Granko by nemala byť spájaná s politikou.
Tipy pre dokonalý zážitok z Granka
- Používajte kvalitné mlieko alebo rastlinnú alternatívu.
- Pridajte štipku škorice alebo vanilky pre lepšiu chuť.
- Ozdobte šálku šľahačkou alebo kakaom.
- Vychutnajte si Granko v príjemnej spoločnosti.